Egy ember miatt nem elvárható, hogy mindenki diétázzon egy ünnepen. Vagy mégis? Nálunk a szűk családi körben diétázunk. A kislányom allergiás elég sok ételösszetevőre, így csak olyan ételféleségek kerülnek az asztalunkra, melyekből ő is biztonsággal ehet. Ha akar. De nagyon rosszul esne neki, ha a családban bárki “csalna”, olyat enne, amiből ő is enne szívesen, de veszélyes lenne… Tovább »
Egy ember miatt diétázzon a család?
Egy ember miatt nem elvárható, hogy mindenki diétázzon egy ünnepen. Vagy mégis? Nálunk a szűk családi körben diétázunk. A kislányom allergiás elég sok ételösszetevőre, így csak olyan ételféleségek kerülnek az asztalunkra, melyekből ő is biztonsággal ehet. Ha akar. De nagyon rosszul esne neki, ha a családban bárki “csalna”, olyat enne, amiből ő is enne szívesen, de veszélyes lenne… Tovább »
A keresztallergia nem gyakori jelenség, és csak akkor kell vele foglalkozni, ha tüneteket okoz. Szigorú diétára nem feltétlenül van szükség. A keresztallergiákra gyakran a részletes allergiateszteken derül fény, amikor például az almára, barackra, búzára, dinnyére, tökre, zabra, rozsra bejelez az ételallergia teszt (IgE vérvételi teszt, és/vagy karcolásos teszt). Ilyenkor sokan feleslegesen szigorú diétába kezdenek úgy,… 
Mivel hatalmas biznisz a vérplazma eladása gyógyszercégeknek, így gombamód elszaporodtak a plazmagyűjtő központok. Itt azt hirdetik, hogy plazmaadás kockázatmentes, nem kellemetlen, és a pénzbeli juttatáson kívül egészségügyi szűrésben is részesül az ember. Kellemes környezetben tölt egy órácskát, olvasgat, miközben leveszik a plazmáját, de a vére “fontos részeit” visszakapja. Ne felejtsük el, hogy a cégek donoronként hetente… 
Kit érdekelnek az egészségügyi ellátás minimumfeltételei, ha nincs aki betartassa?! Pedig… Nem kellene engedni, hogy olyan osztályok működjenek, ahol egy nővérre negyven vagy még több ember jut! Nem lenne szabad működnie egy olyan intézménynek sem, hogy öt osztályra jusson egy darab szakorvos az ügyeletben! Nem igazság, hogy ha vizsgálatot akarunk hat hónapon belül, azért fizetni… 
Ez a cikk leginkább a gasztroenterológiai problémák vizsgálatáról szól cöliákia, ételallergia gyanú esetén. Egyre többször futok bele csoportokban, hogy ha bármilyen gondja van az embernek, szakorvoshoz csak körülbelül hat hónap múlvára kapnak időpontot a páciensek. Akár allergiás vagy cöliákia gyanús kisgyerekkel is várakozni kell hónapokat, ráadásul vizsgálat előtt diétázást sem javasolnak. A gyerekek állapota a várakozás hónapjai… 
GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat. 3. rész – amikor nem tudjuk, mitől viszketünk – csak akkor, amikor a NÉBIH értesít A sorozat előző részét itt olvashatjátok a kenyérben titokban megbúvó allergénekről. A probiotikumokban, netán joghurtkultúrákban elrejtőzött tejmaradványról pedig itt. Most pedig lássunk egy olyan esetet, amikor a diétahiba oka rejtve maradt volna – ha a NÉBIH… 
GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat, 2. rész – amikor a tejallergia ellen szedett némelyik probiotikumban van tej… A cikkünk összefoglalva: Amikor ételallergia miatt erősen megválogatjuk, mit eszünk, és legjobb tudomásunk szerint tartjuk is a diétát, akkor is előfordulhatnak tünetek! Meglepő, de a diétahiba egyik forrása akár az étrendkiegészítőként szedett probiotikum, akár a növényi joghurtban megbúvó tejsavbaktérium-kultúra is… 
Világszerte egyre több tudományos bizonyíték lát napvilágot arról, hogy a homeopátiás készítmények kizárólag placebohatással bírnak. Ezt nagyon nehéz elfogadni, mert a placebonak valóban van hatása. Még hazánk legnagyobb sarlatánellenes-nagykövete, Prof. Boldogkői Zsolt is leírta egy nagyon jól összerakott cikkben, hogy a placebohatást számításba kell venni, és bizonyos betegségek esetén még fontos gyógyhatással is bírhat. Ilyen például… 
Nem csoda, ha viszket a szemed, a torkod, és folyik az orrod. Beindult a pollenszezon a fafélék virágzásával. Gyors segítséget nyújtok, hogy lehetőleg kevés tünettel éld túl ezt az időszakot! Meglepő, de általában nem a gyümölcsfavirágok okozzák a legtöbb panaszt, hanem a sokkal apróbb virágporú fák/barkás virágzatok, melyekre nem is mindig gondolunk allergénként. Egyre több fa virágzik,… 
GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat. 1. rész – amikor a pékség boltjában az eladó csak a jelenlévő vezető és a fogyasztó beszélgetéséből értesült a jelöletlen tejről. Amikor ételallergia miatt több alapélelmiszer elkerülésére kényszerülünk, akkor legjobb tudásunk szerint igyekszünk tartani a diétát. Alaposan tájékozódunk a számunkra veszélyes allergénekről, a lehetséges forrásairól, hosszasan böngésszük az élelmiszerek címkéit. De mi történik, ha… 