Allergia és életmód

Ezek a gyerekek ételallergiások voltak. Akár meghalhattak volna egy szem földimogyorótól. Amerikában már egyre elterjedtebb az orális immunterápia alkalmazása súlyos, életveszélyes, immunrendszert bevonó ételallergiák esetében is. Mit érez egy igazán ételallergiás ember? Rettegést az allergénektől. Bizonytalanságot.  Állandó életveszélyt. Kételyt: Vajon tartalmaz-e tényleg nyomokban földimogyorót, tejet az ételem? Vajon igazat mondtak-e a vendégségben, és menteset főztek… Tovább »

Könnyű függővé válni, és magadtól nagyon nehezen jössz le a szerről. De segítek! Nekem sikerült! A gyógyszerészem szerint Magyarország lakosságának fele orrcseppfüggő. És van is ebben valami… Megfázásos szezonban tele van a világ orrcseppreklámokkal. Korrektek a cégek, minden reklámban, és az orrcseppek, orrspray-k leírásaiban is figyelmeztetnek, hogy legtöbbször csak 7 napig, maximum 2-4 hétig lehet… Tovább »

Meddig kell félni? Kell egyáltalán rettegnünk? Ez egy életveszélyes ételallergia? Nehezen indult az életünk… De most újra él bennem a remény. Dr. Novák Hunor és csapata remélhetőleg behozta az életet megkönnyítő terápiás lehetőséget Magyarországra, legalábbis egy hozzászólásában erről szivárogtatott ki információt: Dr. Novák Hunor … hazánkban nagyon sok kiváló orvos, gyermekgasztroenterológus van, akinek tudása világszínvonalú. Sőt,… Tovább »

A Semmelweis Egyetemen hamarosan végez egy évfolyamnyi dietetikus. Rengeteg diétázni kényszerülő betegnek fognak segíteni. Most ketten tőlem kértek segítséget. A szakdolgozatukhoz kérdőíveket szerkesztettek, melyek statisztikai eredményeit felhasználnák a munkájukban. Segíts Te is nekik! Fenyvesi Kata Zita az élelmiszerjelölések szerepéről ír majd a szakdolgozatában, és ehhez szerkesztett kérdőívet ételallergiások és laktóz intoleranciával küzdők részére. Kattints ide: Kata kérdőívét ide… Tovább »

A TESCO-ban még mindig gluténmentes polcon van a gluténtartalom miatt visszavont rizsliszt? Vagy csak a leragasztott zacskók? Miért lett hirtelen akciós? A termékeket visszavitték a gyártónak, ott leragasztották az összes csomagon a gluténmentes feliratot, és a termékek visszakerültek a gluténmentes polcra. Vajon tartalmaznak-e a leragasztgatott gluténmentes feliratú termékek glutént? Vajon a gyár változtatott a gyártási tisztaságán, és… Tovább »

Megdöbbentett, hogy egyre több orvos vállal tudományosan nem elfogadott diagnosztikus és kezelési módszereket, mint például a biorezonancia valamely formáját. Dr. Novák Hunor egy Facebook bejegyzésében tett tanúbizonyságot arról, hogy neki is elege van az álgyógyításból. (Forrás ide kattintva olvasható.) “Az átverés napjainkban is hódít, sok embert húznak le. A biorezonancia 100 % kamu, ne dőljenek… Tovább »

Ujjongva rohangálsz a boltban, amikor a kezedbe akad egy termék – olvasod a csomagolást, és nincs feltüntetve a “nyomokban tartalmazhat”-rész. Végre egy normál árú termék, amely nem tartalmaz a számodra tiltott összetevőből. Mennyien voltunk már így vele… De tudjátok, mi az igazság? Az igazság kiábrándító. A cégek egy része rutinból ráírja a nyomokban tejet, tojást,… Tovább »

Angolszász országokban régi hagyomány, hogy október 31-én, Halloweenkor valójában a téli napfordulót, és az ártó szellemek elűzését ünneplik. Régi szokás szerint a házak elé világító töklámpásokat tesznek, és a gyerekek ijesztő jelmezekbe öltözve körbejárják a szomszédokat, csokit, nasit kuncsorogva. Mindenhová becsöngetnek, és megkérdezik: “Trick or treat?” – Ez magyarul annyit jelent, hogy “Megviccellek, ha nem adsz valamit!”, vagy “Csokit, vagy… Tovább »

Ételallergia, cöliákia esetén szükséges a teljes életmódváltás. Mégis alig tudunk beszélni az orvosunkkal az 5 perces találkozások alkalmával… Sokan csak ennyit tudnak beszélni a szakorvossal akkor is, ha teljes életmód és étrendváltásra lenne szükség a tünetmentes, egészséges élethez. Ennyi idő jut arra, hogy elmondja a doktor, hogy mi a betegségünk lényege, milyen kezelést ajánl, milyen… Tovább »

Büdös az étel a menzán? A mentes tényleg allergénmentes? Mennyire figyelnek oda az ételek tisztaságára a közétkeztetésben? Biztos nem szennyeződik allergénnel a mentesnek mondott étel? Ki vállalja a felelősséget, ha valakinek baja lesz az ételektől? Elgondolkodtató: bízhatunk bárkiben? A NÉBIH körülnézett egy budapesti közétkeztető cég háza táján… A NÉBIH bárhová néz, mindenhol mocskot és rendezetlenséget… Tovább »