Allergia és életmód

Figyelem: Allergiásoknak csak kórházban szabad kipróbálni a tejterhelést sült tejjel is orvosi jelenlét mellett, ahol be van készítve elérhető életmentő tonogén és kortikoszteroidos kúp! A lányom allergiás a tejfehérjére, ezért évekig szigorúan eltiltottak minket a tejfehérjétől: a bőrteszt és vérteszt alapján is a legerősebb immunválaszt adó tejallergia bizonyosodott be. Ezért szigorúan kerülnie kellett a tejet… Tovább »

GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat, 2. rész – amikor a tejallergia ellen szedett némelyik probiotikumban van tej…    A cikkünk összefoglalva:  Amikor ételallergia miatt erősen megválogatjuk, mit eszünk, és legjobb tudomásunk szerint tartjuk is a diétát, akkor is előfordulhatnak tünetek! Meglepő, de a diétahiba egyik forrása akár az étrendkiegészítőként szedett probiotikum, akár a növényi joghurtban megbúvó tejsavbaktérium-kultúra is… Tovább »

Ételallergiásként sűrűn böngésszük az élelmiszerek címkéjét. A zsírosabb termékekben gyakran találkozunk a lecitin megnevezéssel,  néha kifejezetten SZÓJALECITIN név alatt. Mi ez a titokzatos összetevő, és a szójaallergiások vajon fogyaszthatják-e?   A cikkünk összefoglalva: A lecitin egy emulgeátor, összetartja a vizes és a zsíros fázist, ezért tipikusan a nagy zsírtartalmú élelmiszerekhez adják. Többféle élelmiszerből is előállíthatják, sok esetben… Tovább »

Tejallergiásként olykor-olykor növényi tejeket fogyasztunk, ezért érdemes elgondolkodnunk azon, vajon milyen mennyiséget érdemes innunk belőlünk. Egy éve jelent meg, és a napokban újra és újra megosztásra került egy érdekes cikk a http://paleomedicina.com/hu/blog/2016/01/mandulatej-rizstej-gabonatejek-rosszabbak-mint-a-tej oldalon dr. Tóth Csaba tollából, amely cikk látványos fotókkal sugallja, hogy a növényi tejek fogyasztása agyament ötlet. Írásommal árnyalni szeretném a szerző által megfogalmazottakat…. Tovább »

A közeljövőben akár a teljes genetikai profil is elérhetővé válik. De akarunk az esetleges betegségeinkről tudni? Talán meglepő, de pár betegségre már most is viszonylag olcsón elérhető genetikai szűrővizsgálat Magyarországon is. Csak nem nagyon élünk vele, talán mert az orvostudomány sem tudja, hogy miért jó előre tudni mindezt. Pedig sok betegség korai stádiumában elcsíphető lehetne,… Tovább »

Tévhit, hogy a korán- még szoptatás ideje alatt – bevezetett glutén megelőzi a lisztérzékenység (cöliákia) kialakulását! A védőnők régi kutatásokra alapozott, elavult irányelvek alapján járnak el, amikor szinte kötelezővé teszik, hogy a gyermeknél már 4-6 hónapos korban kezdjük a glutén bevezetését pl. egyéb adalékanyagokat is tartalmazó háztartási keksszel. Mint kiderült, teljesen fölöslegesen. Mindenek előtt hadd… Tovább »

  Sokan kérdeztétek, hogy tyúktojásallergia esetén fürjtojást szabad-e fogyasztani. Utánanéztünk tehát, mit írnak az internetes források. via GIPHY   Először is tanulmányozzuk át azon madarak rendszertanát, rokonságát, amelyek tojását hazánkban fogyasztani szokás:   A képet a Wikipédia cikkeiben talált információk alapján készítettem: házityúk,  fürj, házilúd,  házikacsa, strucc. A házityúk és a fürj rendszertani rokonsága gyanússá… Tovább »

Akár Te is segíthetsz a nem cöliákiás gluténérzékenység (NCGS) kutatásában, ha megfelelsz a megadott feltételeknek! Dr. Juhász Márk és Dr. Kocsis Dorottya a Semmelweis Egyetemről kutatást indítottak. Egyszerű, 10 perces kérdőívet tölthet ki az, aki bizonyítottan nem cöliákiás, de mégis okoz nála tüneteket a gluténfogyasztás.   A lisztérzékenység megnevezés megtévesztő is lehet, hiszen három különböző betegséget… Tovább »

  Mennyire fantasztikus lenne, ha tényleg megszabadulhatnánk az életünket megkeserítő, és gyakran akár fenyegető ételallergiáktól, Magyarországon is! Itthon még nem végeznek ételallergiák gyógyítására orális immunterápiát, de az USA-ban már sikerrel gyógyult meg rengeteg korábban akár életveszélyesen allergiás páciens. Az ételallergiákra végre van klinikailag igazolt gyógymód, mely nagy százalékban sikeres. Egy terápiában részt vevő amerikai hölgy mesél… Tovább »

Pollenallergiásoknál “csak” kidobott pénz és bosszúság, de az erősen ételallergiások akár életveszélybe is kerülhetnek a manapság sok helyen hirdetett biorezonancia-gyógymód miatt. Röviden: Az orvos úgy mondja, 4 alkalom után meggyógyultál. De ha nem, és belekóstolsz a számodra akár anafilaxiás sokkot okozó allergénbe, és tényleg rosszul is leszel? Akkor ki vállalja a felelősséged? A kellemetlenséget, és… Tovább »