Allergia és életmód

Jégvarázs Elzából Pöttyös Panni

GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat. 3. rész – amikor nem tudjuk, mitől viszketünk – csak akkor, amikor a NÉBIH értesít   A sorozat előző részét itt olvashatjátok a kenyérben titokban megbúvó allergénekről. A probiotikumokban, netán joghurtkultúrákban elrejtőzött tejmaradványról pedig itt.  Most pedig lássunk egy olyan esetet, amikor a diétahiba oka rejtve maradt volna – ha a NÉBIH… Tovább »

Almás rizssüti: A leggyorsabb tej- tojás- gluténmentes sütemény!

Ez a gyors süti bababarát, könnyen ehető, szétolvad a szájban, finom, és a legtöbb allergéntől mentes. A kislányom majdnem mindenre allergiás volt. A hozzátáplálásának kezdetén igencsak bajban voltam, hiszen az olajos magoktól, a gluténtartalmú dolgoktól is voltak tünetei, a tejre és tojásra is allergiás. És még sok más dologra is… Nagy fejtörést okozott, hogy mit… Tovább »

Tej-, tojás-, olajosmag mentes isteni, omlós szilvás rácsos süti

A férjem a recept kifejlesztője és megvalósítója.  Igazi ínyenc, és igazi profi. Nagyon ráérzett a tej- és tojásmentes sütik “technikai” kivitelezésére, mert amit ő süt, az nem száraz és nem ízetlen, mint gyakran a “mentes” cuccok. Ebből a sütiből sem hiányzott semmi.  Ha kedvet kaptál egy omlós, ínyenc finomsághoz, megosztom Veled is a receptet. Hozzávalók:Tészta50… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!