Allergia és életmód

Röviden: nem valószínű.  A gyakorlatban csak a probiotikumok esetén van esély, hogy nyomnyi mennyiségű tejfehérjével szennyezett a tejsavbaktériumtömeg. Bővebben: a tejsavbaktériumok nem tejből vannak, hanem önálló, aprócska, csak mikroszkóppal látható élőlények, konkrétan baktériumok. Nem tartalmaznak tejfehérjét. Még bővebben: a TEJsavbaktériumokat azért hívják így, mert az anyagcseréjük során a TEJsav nevezetű kémiai vegyületet, egy szerves savat termelik. A… Tovább »

GYAKORI DIÉTAHIBÁK sorozat, 2. rész – amikor a tejallergia ellen szedett némelyik probiotikumban van tej…    A cikkünk összefoglalva:  Amikor ételallergia miatt erősen megválogatjuk, mit eszünk, és legjobb tudomásunk szerint tartjuk is a diétát, akkor is előfordulhatnak tünetek! Meglepő, de a diétahiba egyik forrása akár az étrendkiegészítőként szedett probiotikum, akár a növényi joghurtban megbúvó tejsavbaktérium-kultúra is… Tovább »

Rengetegen panaszkodnak, hogy milyen drága a “mentes” diéta, legyen ez tejmentes vagy tojásmentes, gluténmentes, vagy akár vega. Valójában maga a diéta nem is drága, csak a helyettesítő termékek! Amik nem is feltétlenül egészségesek, sőt! Még az “ősidőkben”, vega koromban szét voltam csúszva azon, hogy miért kerülnek olyan sokba a húst helyettesítő termékek, például a szójaparizer, vagy… Tovább »

Mit teszel, ha rosszul leszel egy termékleírás alapján biztonságos terméktől? Hallgatsz? Nem veszel belőle többet? Nem szólsz a gyártónak? Nem mész tovább a hatósághoz? Ezzel hagyod, hogy más is pórul járjon, a gyártó pedig csak nevessen a markába, és megússza következmények nélkül, hogy esetleg lemérgezett téged és később másokat is! A csapból is az folyik,… Tovább »

Miért érdekes és fontos ez a hír? Az eddigi klinikai tapasztalatok azt mutatták, hogy a földimogyoró-allergiából nem lehet kigyógyulni, általában nem lehet kinőni, nem múlik el. (Forrás: ITT) Egyre több ember érintett, ráadásul a földimogyoró-allergia okozza világszerte a legtöbb anafilaxiás sokkot – így a legtöbb ételallergiás haláleset is a földimogyoró miatt van.  Most mégis olyan… Tovább »

Az erősen ételallergiás kislányom az óvodai őszi ünnepség során valószínűleg olyat evett, amitől hasmenése lett. A hasmenéses panaszok enyhítésére az orvosok, a gyógyszerészek általában egyöntetűen javasolják a probiotikumok és prebiotikumok adását. A javaslat alapján napi egy szemet be is vett étkezés közben. A kislányom tünetei nemhogy enyhültek volna, hanem egyre erősödtek. A háziorvos fertőzésre gyanakodott, ezért… Tovább »