A lisztérzékenység fogalom a köznyelvben pár dolgot összekavar. Néha egymásnak is esnek az emberek – aki lisztérzékeny, most kinőheti, vagy sem? Veszélyes? Mivel jár? Néha azért ehet glutént? Vagy soha? Mikor igen, és mikor nem? Segítek az eligazodásban. Azok az emberek sem hazudnak, akik azt állítják, hogy nem nőhető ki a lisztérzékenység. Egyszerűen a fogalom… Tovább »
3 betegség, amikor gluténmentes diétát kell tartani
A lisztérzékenység fogalom a köznyelvben pár dolgot összekavar. Néha egymásnak is esnek az emberek – aki lisztérzékeny, most kinőheti, vagy sem? Veszélyes? Mivel jár? Néha azért ehet glutént? Vagy soha? Mikor igen, és mikor nem? Segítek az eligazodásban. Azok az emberek sem hazudnak, akik azt állítják, hogy nem nőhető ki a lisztérzékenység. Egyszerűen a fogalom… Tovább »

Ha egy családtagod, szeretted ételallergiás vagy akár Te magad, viselj türkizkéket a héten. Az ételallergiások figyelemfelkeltő hetének következő megmozdulásaként a világ égszínkékbe borult. Ha megosztanád figyelemfelkeltő képed a Facebookon, akkor írd be a kép feltöltésekor a magyarázó szöveged alá ezt: #tealtakeover Ha rákattintasz, Te is láthatod, hogy a világ minden tájáról mások milyen fotókat osztottak meg…
Mennyire fantasztikus lenne, ha tényleg megszabadulhatnánk az életünket megkeserítő, és gyakran akár fenyegető ételallergiáktól, Magyarországon is! Itthon még nem végeznek ételallergiák gyógyítására orális immunterápiát, de az USA-ban már sikerrel gyógyult meg rengeteg korábban akár életveszélyesen allergiás páciens. Az ételallergiákra végre van klinikailag igazolt gyógymód, mely nagy százalékban sikeres. Egy terápiában részt vevő amerikai hölgy mesél…
Pollenallergiásoknál “csak” kidobott pénz és bosszúság, de az erősen ételallergiások akár életveszélybe is kerülhetnek a manapság sok helyen hirdetett biorezonancia-gyógymód miatt. Röviden: Az orvos úgy mondja, 4 alkalom után meggyógyultál. De ha nem, és belekóstolsz a számodra akár anafilaxiás sokkot okozó allergénbe, és tényleg rosszul is leszel? Akkor ki vállalja a felelősséged? A kellemetlenséget, és…
Amerika most is előttünk jár az immunterápiában. Kérdezhetnéd: Hogyhogy van gyógymód az ételallergiákra? Eddig mindenütt azt hangoztatták, hogy az egyetlen kezelési mód az allergének szigorú elkerülése! Amerikában már végeznek orális immunterápiát! Klinikai körülmények között először pirinyó mennyiségű allergént adnak nap mint nap, majd folyamatos ellenőrzés alatt emelik a mennyiséget. A kutatások alapján a földimogyoró allergia esetén speciális…
Sokszor olyan diétát írnak elő, mely során teljesen ki kell hagyni élelmiszerfajtákat az étrendből. Lehet ez gabona (glutén), tej, tojás vagy akár mogyoró- diófélék, olajos magvak is. Diétahibába könnyebb beleszaladni, mint gondolnád! Gyakran csodálkozunk, hogy diéta ellenére mégsem múlnak a tünetek. A tünetek enyhüléséhez legtöbbször legalább 3 hét teljes, tévesztésmentes diéta szükséges! A tejfehérjét emelem…
Korábban csak a cöliákiát (lisztérzékenységet) és a gabona allergiát különítette el az orvostudomány. A lisztérzékenység gyógyíthatatlan, egyetlen terápiája a glutént tartalmazó ételek teljes elhagyása. A gabona allergia az immunrendszert bevonva okoz tüneteket. Az utóbbi években számos kutatási eredmény bizonyította, hogy glutén intoleranciában szenvedhetnek azok is, akik a fent említett betegségekben nem. Nem egyszerű megtalálni a…
1. Tartsd a diétát folyamatosan, mindig. A cöliákiát sajnos nem lehet kinőni, nem múlik el. 2. Attól, hogy odafigyelsz mit eszel, csak egészségesebb leszel. Teljes életet élhetsz akkor is, ha gluténérzékeny vagy. Egyszerűen csak körültekintőbbnek kell lenni, és ki kell hagyni a gluténtartalmú ételeket. Ha másra nem vagy allergiás vagy érzékeny, rengeteg dolgot ehetsz, és majdnem…
A Disneyland parkokban új menüket vezettek be 2015. április 14-től. Rengeteg típusú diétás ételt kínálnak az éttermekben. Egyre több ételallergiás és érzékeny ember van, a speciális kéréseknek korábban nem mindig tudtak eleget tenni. A Disneyland éttermei haladnak a korral, és előre bejelentkezés alapján szinte minden típusú ételt el tudnak készíteni, igény szerinti diétához. (További részletek:…
1. Ő az, aki mindig fel van szerelkezve, bárhová is viszi a gyerekeit. Például rohamoldó szerekkel. 2. Ő az, aki előszedi a mentes finomságokkal teli uzsidobozokat egy szülinapi partin: így az ő gyereke is tudja élvezni a szülinapozásokat. Előző nap sokáig fennmarad, hogy a mentes sütiket elkészítse allergiás gyermekének. Mindent megér, hiszen a kicsi boldogságtól ragyogó…