Allergia és életmód

A BBC beszámolója szerint 6 év börtönbüntetésre ítélték Mohammed Zamant, a sikeres étterem-tulajdonost, miután gondatlanságból megölt egy erősen földimogyoró allergiás embert. Pedig már korábban is klinikán kötött ki egy vendége allergiás tünetek miatt. Mégsem cserélte vissza a földimogyorót is tartalmazó olcsóbb fűszerkeveréket a drágább mandulaőrleményre. A profitot fontosabbnak tartotta. Persze az étele csak “nyomokban” tartalmazott földimogyorót,… Tovább »

A legelső és legfontosabb kérdés, ha ételallergiával diagnosztizálták a gyermekünket: Kinőheti az allergiát? Nem biztos hogy jó hírt hozok, de mindenképpen segítség ezt tudni! Az amerikai ételallergiásoknak szóló szakblogja összefoglalta a legfontosabbakat:  A gyerekek kicsit több, mint negyede —26.6%-a — kinövi az allergiáit átlagosan 5,4 éves korára. A tej, tojás, vagy szójaallergiások növik ki leginkább az… Tovább »

  Sokan kérdeztétek, hogy tyúktojásallergia esetén fürjtojást szabad-e fogyasztani. Utánanéztünk tehát, mit írnak az internetes források. via GIPHY   Először is tanulmányozzuk át azon madarak rendszertanát, rokonságát, amelyek tojását hazánkban fogyasztani szokás:   A képet a Wikipédia cikkeiben talált információk alapján készítettem: házityúk,  fürj, házilúd,  házikacsa, strucc. A házityúk és a fürj rendszertani rokonsága gyanússá… Tovább »

Nemrég szembesültem azzal a problémával, hogy ételallergiás gyermekeim társai nemigen értik, mit is jelent az ételallergia. Mivel a gyerekeket mesén keresztül lehet a leghatékonyabb (és legszórakoztatóbb módon) tanítani, nem pedig hegyibeszéddel, ezért utánanéztem, milyen mesék léteznek erről a témáról.     A helyzet Magyarországon   Röviden: magyar mesét e témában nem találtam – csak egy… Tovább »

Néha csak pár percen múlik az élet. Az Újszentivánon dolgozó férfi nem úszta meg. Sajnos meghalt, miután megcsípte egy rovar. Zavart lett, elesett, bedagadt a torka, nem tudott levegőt venni. Ha tudott volna az allergiájáról, lett volna nála életmentő szer, talán nem halt volna meg. Ha valaha lettél rosszul rovarcsípés után: szédültél, lezuhant a vérnyomásod, elájultál,… Tovább »

Nyaralás alatt is követtek minket az allergiás történetek, úgy látszik mindenhol felbukkan egy-egy érintett. Csodás replika-hajón kirándultunk, és a felszolgáló mesélte el a történetét: ő nem ételallergiás, hanem a darázscsípésre allergiás. Nem volt tudatában, hogy számára a darázscsípés életveszélyes is lehet. Azzal sem volt tisztában, hogy mit kellene tennie, ha legközelebb is bajba kerül. Biztonságérzete… Tovább »

Dylan Hill 18 éves, ragyogó szemű, életvidám, szerelmes fiatal fiú… volt. Indiai étterembe ment a kevesével, Demivel. Az étel elfogyasztása után úgy érezte, szüksége van egy kis friss levegőre, ezért kiléptek az étterem ajtaján. Majd a nyílt utcán összeesett. Kórházba szállították, de nem tudták megmenteni az életét. Anafilaxiás sokkot kapott, és meghalt. Nem volt nála a sürgősségi… Tovább »

Mindig értetlenül és lesújtva állok a gyermekgyilkosságok előtt. Talán annyiban segít a cikk, hogy jobban megértse mindenki, hogy az allergének ölhetnek is!  Ételallergiás embernek allergént adni nem csak felelőtlenség, hanem veszélyeztetés is. Manapság viszonylag sok rokon vagy ismerős van, akik próbából, vagy “mert egy kicsi nem árthat” alapon allergént adnak egy allergiásnak, nem ritkán kisgyermekeknek…. Tovább »

Ezen a héten zajlik a nemzetközi ételallergiások figyelemfelkeltő hete.  1998-ban az Ételallergia és Anafilaxia Hálózat (most FARE) alapította az ételallergiára való odafigyelés hetét, hogy oktassa a nagyközönséget az ételallergiákról, a potenciálisan életet is fenyegető állapotról. Idén a figyelemfelkeltő hét május 10-16 közé esik, de egész május hónapban szerveznek rendezvényeket. Itt elérhető: Food Allergy Action Month  Ez egy… Tovább »

Pollenallergiásoknál “csak” kidobott pénz és bosszúság, de az erősen ételallergiások akár életveszélybe is kerülhetnek a manapság sok helyen hirdetett biorezonancia-gyógymód miatt. Röviden: Az orvos úgy mondja, 4 alkalom után meggyógyultál. De ha nem, és belekóstolsz a számodra akár anafilaxiás sokkot okozó allergénbe, és tényleg rosszul is leszel? Akkor ki vállalja a felelősséged? A kellemetlenséget, és… Tovább »