Allergia és életmód

A karcolásos teszt hiteles, gyors, olcsó, legtöbbször könnyen kivitelezhető, az eredményei megértéséhez viszont kellene az orvosi magyarázat, ami gyakran hiányzik. Sokan nem tudják, hogy mit jelent a tesztsorban a hisztamin. Elárulom: A hisztamin a pozitív kontroll, mindig a legerősebb allergiaszintet jelöli, a bőr reaktivitási szintjét méri! A többi allergént ez alapján kategorizálhatják 0-4 keresztes értékekbe. Mi… Tovább »

Ez a srác eljegyzési fotósorozatot készíttetett a kedvenc ételével, a mexikói burritóval. Ugyanis unta már, hogy a Facebook tele van eljegyzési és bébiképekkel. Ő meg a burritót imádja. Na. Teljesen gyagya, viszont ironikusan igaza van… A kedvenc ételeink, a megszokott finomságok néha még az emberi kapcsolatoknál, sőt, a saját egészségünknél is fontosabbak. Magyarországon nem csak… Tovább »

Talán nem meglepő, de a kedvenceink is lehetnek allergiásak, és hasonló tüneteket produkálhatnak, mint mi, emberek. Érdemes állatorvoshoz fordulni, amennyiben kisállatunknak visszatérő allergiás reakciói vannak.  A kutyáknál a bőr viszketése, mint tünet, sokkal gyakrabban jelennek meg, mint a légúti allergiás tünetek. Valószínűleg allergiás a háziállatod: – Ha begyullad a bőre, helyenként kihullik a szőre – Folyamatosan… Tovább »

Vajon tényleg jó az allergiára és az asztmára az, ha minél tovább szoptatják a gyermekeiket az anyák? A WHO 2001-es ajánlása szerint a baba 6 hónapos koráig érdemes kizárólagosan szoptatni, és több portál is a minél tovább tartó szoptatás mellett kardoskodik, kiemelve hosszan tartó egészségügyi hasznát. De vajon van ennek alapja? A kutatók szerint igen…. Tovább »

Sokan kérdezik, hogy mi fogja össze a fasírtot, ha nincs benne kenyér, vagy nincs benne tojás. Elárulom: maga a hús. A hús magas fehérjetartalma miatt “összetartja” saját magát. Személyre szabott, hogy ki-mit szeret rakni a sültbe, és mivel ízesíti. A fasírt jó, gyorsan, “mentesen” is elkészíthető, és változatos is lehet. A fasírtot nem csak hagyományosan… Tovább »

A szkeptikusok szerint röviden áltudományos cafrang a paleolit diéta. A tudományosan hangzó magyarázat, étkezés-történeti fejtegetések mind-mind “sántítanak”, többnyire féligazságok. Mégis egy csomó embernél, akik egészségügyi, és emésztési panaszokkal küzdöttek már évek óta – megoldást jelentett, hogy beléptek a népszerű diétarendszerbe, és szigorúan betartják a paleolit diéta követelményeit. Hogy is van ez? Miért is tud akkor a… Tovább »

A tejfehérje allergiások könnyen elronthatják a diétájukat. Összeállítottam egy kis segítséget, egy listát, hogy miben van tej, milyen összetevőket kell figyelni a címkéken. Hiszen nap mint nap belefutok én is olyan helyzetekbe, amikor tejet tartalmazó termékekkel kínálják a tejfehérje allergiás kislányomat. Legutóbb egy gyanúsan fehér mártást ajánlottak az étteremben. Rákérdeztem  hogy tejmentes-e? Természetesen az! Csak tejszín… Tovább »

Rengetegen hiszik azt, hogy a diétás termékek egyben fogyókúrásak is. Aztán nagyot néznek, amikor rájönnek, hogy a mentes termékek nem kalóriaszegények! Csak az összetételük más. Ettől függetlenül ezek lehetnek egészséges dolgok, és egy kiegyensúlyozott étkezés fontos részét képezhetik – leginkább akkor, ha valaki bizonyos tápanyagféléket nem fogyaszthat. Ne felejtsük el: a friss gyümölcsök között is vannak magas cukortartalmúak!… Tovább »

Felszívódási zavarok, anyagcsere betegségek a fizikai tünetek mellett okozhatnak neurológiai tüneteket is: akár súlyos fejlődési zavart, értelmi fogyatékosságot is. De ennek a kivizsgálása megfelelő kvalitású szakorvos dolga! A szülő és a család, illetve az intézmény (bölcsőde, óvoda, iskola) is felelős az elrendelt diéta tévesztés nélküli betartásáért, hiszen tévesztés esetén a gyermek fejlődésében visszaesés következhet be…. Tovább »

Nyaralás alatt is követtek minket az allergiás történetek, úgy látszik mindenhol felbukkan egy-egy érintett. Csodás replika-hajón kirándultunk, és a felszolgáló mesélte el a történetét: ő nem ételallergiás, hanem a darázscsípésre allergiás. Nem volt tudatában, hogy számára a darázscsípés életveszélyes is lehet. Azzal sem volt tisztában, hogy mit kellene tennie, ha legközelebb is bajba kerül. Biztonságérzete… Tovább »