{"version":"1.0","provider_name":"Allergia \u00e9s \u00e9letm\u00f3d","provider_url":"https:\/\/allergia.cafeblog.hu","author_name":"Noiro","author_url":"https:\/\/allergia.cafeblog.hu\/author\/allegra22\/","title":"Van\u00edli\u00e1s buci - olyan, mint a p\u00e9ks\u00e9gben!","html":"<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Ezt a s\u00fctem\u00e9nyt tejes-toj\u00e1sos v\u00e1ltozatban l\u00e1ttam az interneten, de \u00e1tdolgoztam tej- \u00e9s toj\u00e1smentesre, megs\u00fct\u00f6ttem \u00e9s most meg is osztom veletek. Forr\u00e1saim:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li><em><span style=\"text-decoration: underline;color: #0000ff\"><a style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\" href=\"http:\/\/www.limarapeksege.hu\/2012\/09\/cukros-fahejas-rud.html\">http:\/\/www.limarapeksege.hu\/2012\/09\/cukros-fahejas-rud.html<\/a><\/span><\/em><\/li>\r\n<li><em><span style=\"text-decoration: underline;color: #0000ff\"><a style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\" href=\"http:\/\/nassolda.receptneked.hu\/2016\/10\/07\/vaniliakremmel-toltott-fahejas-buci\/\">http:\/\/nassolda.receptneked.hu\/2016\/10\/07\/vaniliakremmel-toltott-fahejas-buci\/\u00a0<\/a><\/span><\/em><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_4341\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<img class=\"size-large wp-image-4341\" src=\"https:\/\/allergia.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_3398-600x488.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"488\" \/> Fot\u00f3: saj\u00e1t[\/caption]\r\n<h4><strong><span style=\"color: #800000\"><u>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u><\/span><\/strong><\/h4>\r\n<h4><span style=\"color: #000000\"><strong>12 db \u201cbucihoz\u201d: <\/strong><\/span><\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>60 dkg finomliszt<\/li>\r\n<li>1 tk s\u00f3<\/li>\r\n<li>3 ek cukor<\/li>\r\n<li>3 dl\u00a0v\u00edz<\/li>\r\n<li>6 dkg olvasztott s\u00fct\u0151margarin \u2013 vagy opcion\u00e1lisan k\u00f3kuszzs\u00edr (azt tapasztaltam, keltt\u00e9szt\u00e1kba nagyon finom a k\u00f3kuszzs\u00edr). Fontos, hogy 40 oC alatt legyen a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klete!\u00a0<\/li>\r\n<li>3 dkg friss \u00e9leszt\u0151 vagy 1 csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><span style=\"color: #000000\"><strong>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/strong><\/span><\/h4>\r\n<ul>\r\n<li>1 csomag van\u00edli\u00e1s pudingpor<\/li>\r\n<li>3 dl n\u00f6v\u00e9nyi tej<\/li>\r\n<li>4 ev\u0151kan\u00e1l cukor (\u00e9n 3 ev\u0151kan\u00e1l krist\u00e1lycukorral \u00e9s 1 ev\u0151kan\u00e1l porcukorral k\u00e9sz\u00edtettem)<\/li>\r\n<li>5 dkg l\u00e1gy s\u00fct\u0151margarin (nem olvasztott)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p><strong>Ken\u00e9shez: <\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>1-2 ev\u0151kan\u00e1l s\u00fct\u0151margarin teljesen megolvasztva<\/li>\r\n<li>1 ek cukor<\/li>\r\n<li>1 kk fah\u00e9j<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><span style=\"color: #800000\">1.) A t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/span><\/h4>\r\n<p>A pudingport sz\u00e1razon \u00f6sszekeverem 3 ek. krist\u00e1lycukorral. Adok hozz\u00e1 1-2-3 ev\u0151kan\u00e1l n\u00f6v\u00e9nyi tejet, \u00e9s addig keverem, am\u00edg egy s\u0171r\u0171, de csom\u00f3mentes massza nem lesz.\u00a0 Nem baj, ha cukorszemcs\u00e9k l\u00e1tszanak, csak kem\u00e9ny\u00edt\u0151csom\u00f3k ne legyenek benne. Ezut\u00e1n fokozatosan hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6m a marad\u00e9k n\u00f6v\u00e9nyi tejet \u00e9s felteszem f\u0151ni, folyamatosan keverem, hogy ne ragadjon le.\u00a0 Ha g\u00e9lesedik \u00e9s egyet rottyan, akkor leveszem a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171re h\u0171t\u00f6m.<\/p>\r\n<p>K\u00f6zben a l\u00e1gy, de nem foly\u00f3s margarint elkezdem kevergetni a porcukorral.<\/p>\r\n<p>Amikor a puding kih\u0171lt, robotg\u00e9ppel sim\u00e1ra dolgozom a cukros margarint \u00e9s a pudingot. F\u00e9lreteszem.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><span style=\"color: #800000\">2.) A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:\u00a0<\/span><\/h4>\r\n<p>A lisztet, cukrot, \u00e9leszt\u0151t s\u00f3t \u00e9s vizet elkezdem dagasztani. Amikor m\u00e1r t\u00e9szta kin\u00e9zete van, beledolgozom a langyos olvasztott zsirad\u00e9kot.\u00a0 K\u00e9zzel vagy g\u00e9ppel dagasztom, j\u00f3l kidolgozom.\u00a0 30-45 percig kelesztem.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><strong><span style=\"color: #800000\">3.) Form\u00e1z\u00e1s: <\/span><\/strong><\/h4>\r\n<p>A t\u00e9szt\u00e1t 12 r\u00e9szre osztom. Az egyes gum\u00f3kat ov\u00e1lis form\u00e1j\u00fara ny\u00fajtom, lap\u00edtom.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><span style=\"color: #800000\">4.) A t\u00e9szta \u00e9s a t\u00f6ltel\u00e9k egyes\u00fcl\u00e9se:\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\r\n<p>A\u00a0<span style=\"text-decoration: underline;color: #0000ff\"><a style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\" href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-OEXXBebLzVE\/UG3Ka08AGCI\/AAAAAAAAFqc\/qzt4LuVdg34\/s1600\/n%C3%A9vtelenxx.JPG\">http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-OEXXBebLzVE\/UG3Ka08AGCI\/AAAAAAAAFqc\/qzt4LuVdg34\/s1600\/n%C3%A9vtelenxx.JPG<\/a> <\/span>\u00a0\u00e1br\u00e1n l\u00e1that\u00f3 m\u00f3don 1-1,5 ev\u0151kan\u00e1lnyi t\u00f6ltel\u00e9ket helyezek a t\u00e9szt\u00e1ra, \u00f6sszehajtom, a kil\u00f3g\u00f3 r\u00e9szt cs\u00edkosra v\u00e1gom, r\u00e1hajtom. tepsire t\u00e9ve tov\u00e1bb kelesztem.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><span style=\"color: #800000\">5.) S\u00fct\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n<p>Az eredeti utas\u00edt\u00e1s szerint: \u201e170 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 10-15 perc alatt\u201d<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h4><span style=\"color: #800000\">6.) Fel\u00fcletkezel\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n<p>A frissen s\u00fclt bucikat megkenj\u00fck az olvasztott margarinos fah\u00e9jas cukorral.<\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-4346\" src=\"https:\/\/allergia.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_3399-300x189.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"189\" \/><\/p>\r\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/p>\r\n<p>Cafeblogos bloggert\u00e1rsunkunkat is megihlette a recept: alm\u00e1t is tett a t\u00f6ltel\u00e9kbe, pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki az \u0151 receptj\u00e9t is!<\/p>\r\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\">h<a style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\" href=\"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/2014\/03\/17\/fahejas-rud-vanilias-almas-toltelekkel\/\">ttp:\/\/culinart.cafeblog.hu\/2014\/03\/17\/fahejas-rud-vanilias-almas-toltelekkel\/<\/a><\/span><\/span><\/em><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><em>A tov\u00e1bbi cikkek\u00e9rt k\u00f6vesd <strong><span style=\"color: #0000ff\"><span style=\"text-decoration: underline\"><a style=\"color: #0000ff;text-decoration: underline\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Eletmodunk\/?ref=bookmarks\">\u00c9letm\u00f3dunk - Eg\u00e9szs\u00e9g, di\u00e9ta, allergia blogok - hitelesen<\/a><\/span>\u00a0<\/span><\/strong>Facebook oldalunkat!\u00a0<\/em><\/p>\r\n<p><em>Ha van szem\u00e9lyes t\u00f6rt\u00e9neted, amit szeretn\u00e9l megosztani, vagy csak ki\u00edrni magadb\u00f3l, hogy jobban \u00e9rezd magad, esetleg tapasztalatokkal, receptekkel seg\u00edten\u00e9l \u00e9telallergi\u00e1s\/-\u00e9rz\u00e9keny sorst\u00e1rsaidon \u2013 v\u00e1rjuk a leveled az allergia.cafeblog@gmail.com c\u00edmre. Ak\u00e1r meg is jelenhet az oldalunkon az \u00edr\u00e1sod!<\/em><\/p>\r\n<p><em>K\u00f6sz\u00f6nettel:\u00a0 Noiro, Lin \u00e9s Tibor<\/em><\/p>","type":"rich"}