Allergia és életmód

Tejmentes finomságok Mikulásra

 

Amikor az orvos kimondja az „ítéletet”, hogy allergiásak vagyunk mi magunk vagy gyermekünk, elhatározzuk, hogy mi bezzeg nem törünk össze, és lazán, szuperanya módjára beszerezzük az újfajta élelmiszereket, alapanyagokat. A korábbi receptjeinket átdolgozzuk, tejföl helyett gabonatejszínt, búza helyett gluténmentes lisztkeveréket használunk, kevercselünk nap mint nap. Némi idő után gyakorlatot is szerzünk az új technológiákban.

És akkor jönnek a szürke hétköznapok.

És eljő a Mikulás is, amely új kihívás elé állít bennünket: milyen csemegéket tegyek a csomagba tejcsokifigurák helyett???!!!

fotó: pixabay

fotó: pixabay

 

Gyakorló allergiás sorstársainkkal sokat törtük ezen a válaszon a fejünket, és a következő listát állítottuk össze a lehetséges ajándékokról. Nagyon fontos, hogy a megvásárolni kívánt termékeken szokás szerint olvassunk el minden összetevőt! Ha allergiás családtagunk nagyon érzékeny, akkor a kerüljük el azokat a termékeket is, amelyeken azt tüntették fel, hogy az adott allergént „nyomokban tartalmazza”.

 

 1.) Étcsokifigurák – lelőhely: legtöbb élelmiszerüzlet, Auchan. A paleo figurákkal vigyázni kell, mert xilittel, eritrittel vannak édesítve, amely nem mindenki számára emészthető. Az olajosmag-allergiások figyeljenek a mogyorószennyeződésre!

 2.) Szaloncukrok – lelőhely : bioboltok, legtöbb élelmiszerüzlet,
http://webaruhaz.dietabc.hu/?modul=applPGeri&id=906
 , stb.

3.) Házi készítésű szaloncukrok – recept pl. itt a 4. oldalon 

 4. ) Muffinok (töltelékkel vagy anélkül), muffinformában, figurás formában – recept pl. itt.   

 5.)  Mézeskalács – recept pl. itt a 4. oldalon 

6.) Táblás csokik – lelőhely: bioboltok, legtöbb élelmiszerüzlet, pl. http://www.jocsoki.hu/csokolade-bolt-egeszseges/laktozmentes-tejmentes?page=1 .  Táblás csokiból csokifigurát is lehet önteni szilikonforma segítségével.

7. )  2 dl-es szívószálas gabonaitalok 

8.) Kekszek, pl. akár Oreo keksz (Az Oreo tényleg tartalmaz nyomokban  tejet, több társunknak problémát is okozott!) 

9.) Gabonagolyók: ezeknek az utóbbi hetekben kissé veszélyes hírük van.

10.) Varázsszívószál

11.) Ropogós kenyérkarika (valójában kétszersült, de ez kevésbé előkelő megnevezés)

12.) Szőlőcukor, PEZ cukor

13.) Nyalóka – figyelem, több nyalókafajtában tejszín is van! 

14.) Ragacsos cukik: Marshmallow, pillecukor, Maoam, Frutti és persze keménycukorkák

15.) Olajosmagos finomságok: dunakavics, szezámszelet 

16.) Müzliszelet – jól el kell olvasni a feliratot, a kommersz müzliszeletek gyakran tartalmaznak tejet, mogyorót!

17.) Ropi

18.) 2 dl-es gyümölcspüré 

19. ) és persze natúr gyümölcs

 

És egy bónusz jótanács: ha allergiás gyermekünk óvodai csoportjában, iskolai osztályában tartanak mikulásünnepséget, és minden gyerek kap csomagot, akkor a mi gyerekünk csomagját mi magunk állítsuk össze a tévedések elkerülése végett. Mindenképpen írjuk rá a gyerek nevét, nehogy véletlenül elkeveredjen a csomag.

A fentiek után minden Kedves Olvasónknak kellemes ünneplést kívánunk! 

 

A további cikkekért kövesd Életmódunk – Egészség, diéta, allergia blogok – hitelesen Facebook oldalunkat! 

Ha van személyes történeted, amit szeretnél megosztani, vagy csak kiírni magadból, hogy jobban érezd magad, esetleg tapasztalatokkal, receptekkel segítenél ételallergiás/érzékeny sorstársaidon – várjuk a leveled az allergia.cafeblog@gmail.com-ra. Akár meg is jelenhet az oldalunkon az írásod!

Köszönettel:  Noiro, Lin és Tibor

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!