Fellobbant a vita: Az óvodába milyen szülinapi sütit lehet vinni? Szerintem jobb lenne, ha nem édességgel ünnepelnének. Sokkal jobb megoldás is van!
A intézmények jó része már megengedi, hogy otthon sütött tortát vigyenek be a gyerekek. Sok intézményben pedig az ünneplésre kizárólag számlával igazoltan bolti sütit lehet bevinni. Az intézmény maga dönti el mit enged és mit nem, az alapszabály csak annyi, hogy ezek az ételek nem kerülhetnek be a közös konyhába.
Sok óvodában így tortaversenyt rendeznek a szülők. A legmenőbb gyerekek csodálatos marcipános formatortákat visznek be oda is, és ezzel igen nagyot nőnek a többiek szemében. A szegényebb gyerekek szülei nyilván ezt nem tudják megadni. Amelyik intézményben nem engedik meg a házi sütésű torták bevitelét, csak a cukrászdaiakat, ott ez igen nagy, vállalhatatlan költséget jelentene. És nem csak a költségek miatt van probléma.
Minden csoportban van egy-két ételérzékeny gyermek. Ezek a gyerekek soha nem ehetnek a többiek tortájából.
Nagyon ritkán figyelnek oda a többiek szülei, hogy mindenki számára fogyasztható tortát kapjon a különben nem érzékeny gyermekük. Ez nem is várható el szerintem. Miért is figyelnének oda… Sokkal drágább minden “mentes” süti, és nem is tudják feltétlenül biztonságosan elkészíteni, ha erre nem felkészült speciális a konyhájuk – igaz ez cukrászdákra is.
Jobb esetben az anya által behozott nasiból kapnak az ételérzékeny gyerekek amíg a többiek a gyönyörű tortát eszegetik, de nem ünnepelhetnek közösen.
Olyan óvoda is van, ahol az érzékeny gyereket – a biztonság kedvéért – ki is küldik a teremből. (Például nálunk is indokolt lehetne, fulladt már be diótól a lányom.)
Persze vannak anyukák, akik évente akár 23-szor bevállalják, hogy ételérzékeny gyermeküknek minden ünnepségre külön sütnek süteményt. Ember feletti meló. Ehhez persze a többi szülőnek és az ovinak is oda kellene figyelnie, előre kellene közölni, kinek-mikor várható a szülinapja. Ez is sokszor elmarad.
A legtöbb esetben az allergiás gyermek korán megtanul tolerálni, elviselni azt, hogy ő kimarad, mást kap. A vehemensebb gyerekek persze balhéznak, összetörnek, éhségsztrájkot folytatnak. Az érzékenyek pedig titokban sírnak…
De az ünneplésre van sokkal egyszerűbb, egyszerre pénztárcakímélő és humánus megoldás is!
A legjobb óvodákban nincs tortázás, nincs sütizés születésnapokkor, névnapokkor!
Ehelyett a szülinapost felköszöntik szépen kidíszített hungarocell-tortával, amin elfújhatja a gyertyákat. A többi gyermektől kérhet születésnapi dalokat, ezeket közösen eléneklik. Körbetáncolják a szülinapost: külön figyelmet kap aznap, megtisztelik ezzel.
Szerintem az óvodai szülinapi tortaevés nem csak hogy az ételérzékeny gyermekeket kirekesztő szokás: a szegényebbeknek anyagilag megterhelő. Gondolj bele: Kell otthonra torta, kell az oviba, és ha van baráti zsúr, oda is.
De még nagyobb gond szerintem, hogy az óvodai tortázás azt is tanítja, hogy a közös ünnep alapja az egészségtelen ételek habzsolása ahelyett, hogy az ünnepeltre figyelnének. Gyakorlatilag szeretetnyelvvé vált az “etetlek, tehát szeretlek” dolog. Szerintem nem egészséges a szeretettel, figyelemmel, ünnepekkel ennyire összekötni az evést. Az őskorból származik, nyilván az alapvető ösztöneinkben ez van benne, de emberek vagyunk, fejlődhetnénk.
Ha műtorta van, éneklés, közös tánc, a gyerekek nem azt tanulják, hogy kizárólag étkezéssel lehet valakit megünnepelni. Felnőttként sem fogják kirekeszteni az ünneplésből ételérzékeny, vagy kevésbé tehetős társaikat.
Pályázaton indulok ezen írásommal, ide kattintva olvashatsz még pályaműveket
A további cikkekért kövesd Allergia Blog Facebook oldalunkat!
Ha van személyes történeted, amit szeretnél megosztani, vagy csak kiírni magadból hogy jobban érezd magad, esetleg tapasztalatokkal, receptekkel segítenél ételallergiás/érzékeny sorstársaidon – várom a leveled az allergia.cafeblog@gmail.com -ra. Akár meg is jelenhet az oldalunkon az írásod!
Köszönettel: Lin
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: