Ételallergiások napján jártam: Makón rendezték meg az I. Babóka Ételallergiások Napját. Mivel ez volt életem első ilyen eseménye, nem tudtam, mire számítsak. A program ígéretesnek tűnt, így nagyon vártam, főleg a szakmai előadások érdekeltek.
Családdal érkeztem, a négy és fél éves kislányom is ott volt. Így azért máshová esnek a hangsúlyok. Három előadásra is megpróbáltam beülni, de gyermekkel 3 percnél többet nem lehet szakmaiságról szóló előadásra beülni akkor sem, ha épp ő a család legérintettebb tagja.
Így az ételallergiások napját családi napként éltük meg leginkább. Végigjártuk a kiállítókat, finomságokat nézegettünk, és volt olyan, amiben nem volt tiltott dolog – még meg is kóstolhatta a kislányom. Leginkább gluténmentes napra emlékeztetett: rengeteg lisztmentes kiállító volt – paleó, nyers ételes kiállítók, voltak gyönyörűnek kinéző sütik – én megkóstolhattam, finomak is voltak. A kislányom csak két dolgot kóstolhatott meg, mert vagy dióféle, vagy tojás, vagy mák, vagy egyéb olyan összetevő volt majdnem mindenben, amit ő ehetne. Persze voltak felvágottak, meg volt húsgolyó, de a kiscsaj vega lélekkel született, nem nagy húsrajongó. Kicsit reménykedtem abban, hogy több tej-tojás-dióféle/olajosmag mentes süti is lesz. Ettől függetlenül találkoztam pár nagyon egzotikus étellel és alapanyaggal is, aminek a létezéséről se tudtam eddig. És az, hogy “mentesek”, egész kellemes meglepetés volt. A jövőben szerintem egy csomó új összetevőt ki fogunk próbálni. A kölesliszt nagyon izgatja a fantáziám.
Viszont voltak bohócok, volt csillámtetkó, lufihajtogatás, gyöngyfűzés, rengeteg kedves ember, Gluténmentes konyha és lisztérzékeny hétköznapok csoporttalálkozó, beszélgetések. Ez utóbbi nagyon jól esett – jó érzés másokkal találkozni, akik szintén hasonló nehézségekkel küzdenek nap mint nap. Egy-egy ilyen alkalom összehoz minket.
Mutatok pár képet, hogy el tudd képzelni, milyen volt:
Sok ételadomány gyűlt össze, és a tombolán is rengeteg igényes ajándékot lehetett nyerni. Mi is nyertünk egy labdát, és egy biobolt utalványát. 🙂
További képeimet az eseményről a blog oldalán találhatsz a képek között, itt: Allergia Blog
Ha tetszett amit itt láttál, és érdekelnek az allergiával és egyebekkel kapcsolatos írásaim, kérlek csatlakozz a Facebook oldalamhoz is, itt: Allergia Blog
Ha van személyes történeted amit szeretnél megosztani, vagy csak kiírni magadból, hogy jobban érezd magad, esetleg tapasztalatokkal, receptekkel segítenél ételallergiás sorstársaidon – várom a leveled az allergia.cafeblog@gmail.com -ra!
Köszönettel: Lin
