A paleolit étrend lehet, hogy divathóbort, blöff, viszont sok ételallergiás tud válogatni a paleo termékek közül. Rengeteg olyan finomság kapható az elterjedt táplálkozási trend miatt, mely segít például a tej- és tojásallergiásoknak, illetve a gluténérzékenyeknek, hogy megfelelően tápláló ételeket fogyaszthassanak, ne alakuljanak ki hiánybetegségek.
A paleo ételeket általában speciális drága kategóriájú boltok árulják, hétköznapi kis boltokban nem is elérhetőek. Ezeket tudva döbbenettel láttam a futótűzként terjedő NÉBIH által készített videót, és olvastam a kapcsolódó cikkeket.
Kifeküdtem…
Fotó: Freeimages
Nyomokban dióféléket, és …. patkánymérget is tartalmazhat!
A videón egy régi, pókhálós, koszos üzem látható. Szennyezett, öreg gépekkel, darálókkal, jelöletlen zsákokkal, a földön a sarkokban szétszórt patkányméreggel. Még egy döglött patkányt is találtak. Látszott, hogy sosem takarítottak ott. A termékek forgalmazását korlátozták (nem hozhatóak forgalomba), illetve a boltokba vissza lehet vinni a már megvásárolt árukat.
De mit lehet tenni? Mit lehet enni? Ha egy magyar cég magyar gyárában sem bízhat meg az ember, hogyan bízzunk a távol-keleti importokban, melyek szépen becsomagolva borsos áron csücsülnek kedvenc bioboltjaink polcain? Nem mindenki teheti meg, hogy otthon termesszen dolgokat… Maradjon a megbízható, de igazából nem valami különleges rizsliszt, vagy kukoricadara? Remélem a hagyományosabb termékek feldolgozóüzemei csillognak-villognak.
A hagyományos barna rizs megbízható? Biztos?
Fotó: Freeimages
A videót csak erős gyomrúak nézzék meg!
Ha tetszett amit írtam, és érdekelnek az allergiával és egyebekkel kapcsolatos írásaim, kérlek csatlakozz a Facebook oldalamhoz is, itt: Allergia Blog
Ha van személyes történeted amit szeretnél megosztani, vagy csak kiírni magadból, hogy jobban érezd magad, esetleg receptekkel segítenél sorstársaidon – várom a leveled az allergia.cafeblog@gmail.com -ra!
Köszönettel: Lin
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: